春見つけた
明日からまた寒波がやって来ると言う。
寒いのは苦手。
寒くても草は生える。
ふきのとうがもう咲いていた。
おひさま当たりながら、空ちゃんはお昼寝中。
横になってリラックスしてる。
2時半頃になると散歩の催促でうるさい。
冷蔵庫に人参無くなり、貯蔵しているのを掘り起こす。
小さいのを少し持ち帰る。
…
野菜の異変
今年の冬野菜は成長が悪いです。
白菜も巻きません。
葉が固いです。
手前のなんて全然巻いてません。
ブロッコリーも真ん中取った後、脇芽がどんどん育って食べれるのに、真ん中しか取ってません。
風で寒さよけに掛けていた不織布がボロボロ。
この間の強風で玉ねぎのマルチが剥がれかかりました。
穴に…
厚揚げ簡単レシピ
毎日のおかず作り、マンネリ化。
簡単で美味しいおかずはないか…TVで見て
作ってみた。
材料は厚揚げと卵としらすととろけるチーズだけ。
厚揚げを卵落とす凹みを掘る。
そこに卵入れて、オーブントースターで10分焼く。
卵の上にしらすを乗せ、とろけるチーズを乗せて、チーズが溶けるまで焼く。
出来上がり写…