ゆず豊作

小さなゆず、いっさいゆずと呼んでいる。
今年は豊作、沢山なった。
上の方のは取れない。

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1段高い所に木がある。

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良さそうなのを選んでコンテナに詰め、ご自由にどうぞと書いて置いといたら、3日で無くなった。

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こちらはきんかん、今年は実すぐりしたから、大きい。
去年作った甘露煮美味しかったから、また作るつもり。

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暖かいハウスの中で、米ぬかを使ったボカシ肥料作りした。
材料は米ぬか、有機石灰、油かす、発酵剤、水です。

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冬は3か月程置くと発酵される。
カビが生えないで欲しい。

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この記事へのコメント

2025年01月14日 20:13
柚子も金柑も大豊作ですね。
柚子ジャムやお料理に重宝しますね。
金柑も甘露煮たっぷりできますね。咽喉にも咳にも効きますよね。
きっと柚子や金柑の木の下にもこのぼかしの肥料が播いてあるのでしょうね。
ゆうちゃんなら
2025年01月14日 22:23
すご〜いたくさんですね。
いっさい、、て小さいていう事ですか?
私達は小さい事をちっさい、て言うんですが。
肥料作り大変ですね。こんなに寒くてもお仕事はあるんですね。
2025年01月15日 09:02
こんにちわ
ホントに高い所になっていますね
柑橘類が豊作ですね~
きんかん大きいですね。
甘露煮美味しいですよね(^_^)
すずこ
2025年01月15日 20:07
ゆずのお裾分け、皆さん喜ばれたでしょうね♪

ぼかし肥料、たくさん仕込まれましたね!
何kg?一年分かな?
笑みりん
2025年01月15日 22:02
あっこちゃん、こんばんは♪
今年いっぱいなったから、来年は少ないかな。
ゆずはトゲがあるから、痛いです。
ゆずジャム、ヨーグルトのトッピングにしてます、私だけ。
他の人は余り好みません。
肥料、みかん等にも、お礼にあげました。
金柑もカメさんが何度か肥料をあげていたので、真似てみました。
笑みりん
2025年01月15日 22:08
ゆうちゃんならさん、こんばんは♪
そうね、小さい事をちっさいと言いますね。
調べてみたら、一才柚子(いっさいゆず)は、花柚子(はなゆず)とも呼ばれ、小さいゆずみたいです。
肥料作りは米ぬかがあるから作って消費してる。
今は寒いから、畑仕事も無いからやれます。
笑みりん
2025年01月15日 22:12
minaさん、こんばんは♪
高い所にあるから、取るのも苦労します。
上の方は思い切り、切りますが、そのうちまた伸びますね。
金柑は実を減らし大きく育てば、売ってるようになるかも。
甘露煮が美味しいと、去年初めて知りました。
笑みりん
2025年01月15日 22:22
すずこさん、こんばんは♪
うちの所は、余り散歩の人も通らないのに、3日で無くなり、びっくりです。
米を精米するとぬかが結構たまります。
一袋作るのに糠は7,5キロです。
1年は使えるかもしれません。