里いも掘り

来週はずっと天気が悪い予報。
里いも掘っちゃおうかと始める。
二カ所に作ってたんだけど、やっぱり連作よりこっちの畑の方が成長良かった。

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疲れて全部は掘れなかった。
けんちんにしようかと思ったけど暑いから、イカと煮てみた。
根っこ切って、ハウスで干してから保存する。
小さいのと分けるのが面倒。

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くねかりしたのを集めていたら、お茶の花がひっそりと咲いていた。
かわいい!

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この記事へのコメント

2024年10月25日 21:41
家で採れた里芋が食べれるって最高の贅沢ですね。
あ〜イカとの炊き合わせ。大好きです。
美味しいですよね。
この頃いかがお高くてなかなか手に入りません。
2024年10月26日 14:00
サトイモ おいしいですよね~。
うちの主人 サトイモが大好きで 何にでも
サトイモが入っていると ご機嫌です。
味噌汁にも入れますよ。
イカと炊き合わせ すごく好きです。
おでんにも 入れます。
すずこ
2024年10月26日 19:56
これだけのサトイモ収穫するのは大変ですね。
そうそう、来週はお天気ぐづつきそう・・・。
なので、私もサトイモ収穫しました、3株(笑)

お茶の花、かわいいですね♪
カメさん
2024年10月27日 09:36
良い形の里いもが採れましたね。
里芋料理はとても美味しそうですね。
笑みりん
2024年10月28日 14:12
あっこちゃん、こんにちは~♪
お天気悪くなり、残りの里芋が掘れてません。
お近くならおすそ分けできるのに、残念です。
イカは冷凍を使いました。
半分使って半分は天ぷらにしましたよ。

笑みりん
2024年10月28日 14:14
あさがおさん、こんにちは~♪
ご主人様、里芋大好きですか。
寒くなるとけんちん汁が美味しいですね。
大好きだった母が居なくなり、作る回数が減りました。
イカとの炊き合わせ、美味しいですよね。
おでんにもいれますか。。。今度やってみようかな。
笑みりん
2024年10月28日 14:17
すずこさん、こんにちは~♪
里芋の収穫、葉っぱを片付けてから掘り出し、イモの整理と大変です。
天気が崩れてからまだ掘ってません。
すずこさんも収穫されましたか。
お茶の花は可愛いですね。
鉢に植えようと挿し木したけど、失敗でした。
笑みりん
2024年10月28日 14:19
カメさん、こんにちは~♪
里芋、結構小さいのが多くて、あまりに小さいのは捨てました。
皮を剥いたりするには、大きい方が楽ですね。
寒くなったら、けんちん汁が美味しいですね。

ゆうちゃんなら
2024年10月28日 21:31
こんばんは。
産直市場にも里芋出てます。土の香りが大好きです。私は茹でてつるんとむいてつぶしてゆずみそとあえて食べるのが好きです。
お茶の花って〜笑みりんの畑にお茶っ葉もあるの?
2024年10月30日 09:13
こんにちわ
里芋料理好きですね
美味しいです(^_^)
イカとの煮物も美味しいです
食欲の秋ですね~
笑みりん
2024年10月31日 18:44
ゆうちゃんならさん、こんばんは♪
里いもは寒くなると美味しい野菜ですね。
柚子味噌和え、美味しそうですね。
お茶の木がなぜか生垣の下にあります。
鉢で楽しもうと挿し木したけど、ダメでした。
昔は自家製のお茶飲んだとか。
笑みりん
2024年10月31日 18:47
minaさん、こんばんは♪
秋になると、里いもも美味しくなりますね。
イカと煮ると美味しいですね。
美味しく食べれるって、幸せだわね。