ジップロックで味噌作り

ハウスインハウスにあるシンビジウムが開花した。 他にもシンビジウムあるが、花芽が出ていない。 どうしたら咲くのかよく解っていない。 黒豆が沢山取れたから、今年も味噌作りする。 今年はこれで3回目。 400グラムの豆を一晩浸けて、柔らかくなるまで茹でる。 柔らかくなったら、厚手のビニールに黒豆を入れて足で踏んで…

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あとすこし

寒い寒いと言っていても季節は春に向かっているんだ。 スマートな容姿の水仙、羨ましい。 ホトケノザ、近くで見ると可愛い。 ご近所さんの梅が咲き出した。 私の父が孫にとプレゼントしてくれたみかん。 はっさくではないと思う、甘夏系かな。 今年は少ないかな。 先日、命日で仏壇にお供えしてきました。 …

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ビックリ!

葉牡丹、可愛い! 雨が少ないから、時々水をあげる。 同じ埼玉で巨大な穴が空いて、トラックが逆さまに落ち、運転手さんは大丈夫なのか心配になる。 周辺の9市3町では下水道の利用を自粛するよう呼びかけが続く。 約120万人に影響が出ている。 地図を見たら、我が市も入っていたとは、知らなかった。 ネギを抜いたら1センチくらい…

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