八郎そば

冬空に澄んだ空。 風がないと暖かい。 田んぼに凄い数の鳩。 富士山が見えないくらい飛んでいた。 雪が降った翌朝の事。 ステーキガストが閉店して、同じすかいらーく経営の八郎そばがオーブンした。 買い物ついでに行ってみた。 白岡店が初店らしい。 お昼時とあって混んでいたが、長居する人は少なく、回転は早かった。…

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冬季限定

単1の電池を買おうとイオンの100均へ行ったら、売り切れ。 イオンの電気コーナーで買い、一階へ行ったら、恐竜がいた。 福井県の観光案内と物産展やっていた。 冬の風物詩、久保田の水羊かんを買ってみた。 暖かいコタツに入り、食べたら美味しいかもね。 冬だけの至福とあり、冬季限定のようです。 のどごし優しく、つるん…

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アルモンデ

カタカナで書くと何か美味しそうに見える。 冷蔵庫の中にあるもんで、作るレシピ。 はんぺんと豆腐で作るつくね。 豆腐は木綿、ネギと人参細かく刻み入れた。 片栗粉まぶして焼いた。 味付けは、砂糖、酒、麺つゆ。 焼き色付いてからひっくり返すのがポイント。 じゃがいもの種をジョイフル本田で買って来た。 男爵の他に、十勝こ…

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